Что вы подумаете, если я предложу вам слепить калитку? Такую милую, небольшую калитку. Нет, это будет не урок лепки ограждений из пластилина, а настоящий кулинарный мастер-класс! У же 6й сезон мои карельские путешествия - это не только про захватывающие пейзажи ладожской природы или посещение Валаама. Это ещё и гастрономия! Мои путешествия не для тех, кто планирует похудеть. Да! Мы будем много ходить, но и много есть! Сами посудите, разве можно пройти мимо свежайшей местной форели? Или потрясающего брискета, который парни коптили 16 часов на осиновых дровах? Или остаться равнодушным от слабосолёной форели, приготовленной тремя разными способами: обычным, с брусникой и в травах? А уж не попробовать главный местный суп - лахикейто (форель со сливками и картошкой) просто преступление! Ряпушка - местная рыбка поразит ваши вкусовые рецепторы! А ещё узнать, какой олень на вкус? Ну и конечно же - калитки! Традиционные для этих мест открытые пирожки из ржаной муки с различными наполнителями. Они такие разные: с картошкой (именно их мы будем готовить на мастер-классе в ресторане "Маяковский" отеля "Родина"), с рыбой, с курицей и всевозможными вареньями. Но самое главное, что вкус Карелии можно взять домой! Вяленое мясо и местный алкоголь- в Доме Берга, рыба и икра на Рыбзаводе. Чайные сборы на Валааме, как и местные монастырские сыры! Каждая моя группа возвращается в Москву с полноценным продуктовым набором аутентичных карельских вкусняшек. Уверен вы тоже привезёте их с собой! И ещё мне будете заказывать привезти потом!
Но лучше выбрать самим! Два ближайших выезда в яркую летнюю Рускеала с 27 по 31 мая и с 17 по 21 июня! Жду ваших запросов на вотсап +79255054579
Попробуй Карелию на вкус!
